Notre galette est une pâte feuilletée composée de 24% de beurre de baratte frais de la laiterie Le Gall de Quimper, et d'ufs qui lui donnent son croquant. Un mélange de sucre et d'eau est passé sur le biscuit avant la cuisson pour lui donner son typique aspect brillant et caramélisé.
Elles sont conditionnées par 6 en sachets fraîcheur, ce qui leur confère une qualité de produit sans colorant ni conservateur !
Composition
Farine de froment, beurre de baratte frais 24%, sucre, ufs, sel.